pierwsze danie Dobra Na Kaca


Nie jeden i nie jedna z Was pewno miewa raz na jakiś czas kaca. Każdy ma pewnie jakiś swój wybieg na tę dolegliwość, a to zjeść tłusto, a to kwaśno, popić dużą ilością płynów, np. wodą z ogórków kiszonych itd., itp. Z 'leczniczych' zup wybralibyście pewnie ogórkową, flaczki, cebulową, przypuszczalnie poprawnie doprawiony barszcz. Ja dzisiaj chciałem opisać swój, niedawno odkryty, sposób: Zupę cytrynową z miętą.

inskrypcja pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Dziś dopisek dla Warszawiaków i gości Warszawy, którzy zdecydują się, lub już zdecydowali się, spędzić noc sylwestrową na MDM. jakiś Chronos temu pisałem o Fish&Chips w Warszawie. Wtedy, gdy to pisałem, bar był jeszcze zamknięty ...


Więcej.. W poprzednim wpisie pt. Potrawy Wielkanocne opisywałem w ogóle pomysły na świąteczne dania. w tym momencie zajmijmy się szczegółowymi przepisami. Na początek, jak by mogło być inaczej, sztandarowa pozycja wielkanocna - jajka. dzień dzisiejszy proponuję dwa nietypowe farsze do jaj. Ich nietypowość polega na tym, że wykorzystamy do ich zrobienia, prezentowane już na tym blogu, standardowe sosy/pasty. W pierwszym przypadku tapenadę, w drugim paprykowy sos romesco.


Więcej.. Tłusty Czwartek obchodzimy w tym roku ileś przedtem niż w zeszłym - już 11 lutego. W 2010 roku czekają nas dwa kulinarne święta niemal pod szczebel bo dwa dni wcześniej, 9 lutego, obchodzimy Dzień Pizzy


Więcej..



albowiem zbliżają się Święta Bożego Narodzenia od kilku dni prowadzę serial świąteczny. niedawno była dykcja o śledziach na Wigilię, dziś czas na wigilijne pierogi O pierogach pod kątem Świąt i Wigilii pisałem już obojętnie jaki czas temu. Dziś przypominam te przepisy. skoro wszystkie są jak w największym stopniu postne, nadają się doskonale na wigilijny stół. wśród rzeczonych przepisów jest wigilijna klasyka, inaczej pierogi z kapustą i pierogi z kapustą i grzybami ale są też prawo na, na prawdę godne polecenia, pierogi z soczewicą i pierogi z kaszą gryczaną. Oto kodeks na wigilijne pierogi.
napis pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej.. I niestety, jak co roku, przedświąteczna ganiany nie pozwala na dokonanie wszystkich zaplanowanych rzeczy. Chciałem jeszcze skreślić o mięsach na świąteczne śniadanie i wolny od pracy obiad ale czasu nie staje - na mieście korki, w sklepach tłumy - całokształt załatwia się dwa albo i trzy manto dłużej niż zwykle. pewnie większość z Was przygotowała już sobie mięsa ale może jeszcze nie wszyscy, może persona się będzie zabierał za pieczenie dziś wieczór ewentualnie dzień jutrzejszy rano. Dla tych, na szybko, dwa prawo na schab - na prawdę godne polecenia ... A innym być może przepisy owe przydadzą się na Wielkanoc bądź na następne Boże Narodzenie.
wpis pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej.. W dzisiejszej wyborczej pojawił sie artykuł na temat chęci wprowadzenia "nowej polskiej tradycji" polegającej na jedzeniu gęsi 11 listopada w świętowanie niepodległości. W pierwszym momencie nasunął mi się tytuł notki "Polacy nie gęsi i swe gęsi mają" ale nadal puknąłem się w głowę, bo ...


Więcej..

Kontynuujemy kodeks Wielkanocne. W poprzednim odcinku Farsze do jajek opisałem dwa, podług mnie ciekawe rozwiązania faszerowania jaj, za pomocą sosów, które mogą być wykorzystane i do innych potraw - wielkanocnych bądź niekoniecznie wielkanocnych. Dziś, dla tych którzy wolą preparować farsze szybciej, prostsze przepisy. (a na końcu edycja wielkanocnych jaj dla w ogóle leniwych, dosyć nie bez liku gorsza od jaj faszerowanych)

napis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

Do Wielkanocy 2010 zostało nam jeszcze nieco czasu lae ponieważ trafiłem na dwa urocze okolica na kwestia gotowania jajek, dzień dzisiejszy kwestia jajeczny. Myślę, że każdy, nawet niezbyt sprawny kucharz, mniej więcej orientuje się jak jak mucha w smole dusić jajka aby zrobiły się one na miękko, półmiękko lub na twardo. jeśli VIP nie pamięta, to niżej nieco słów przypomnienia, a w dalszym ciągu będzie o wspomnianych wcześniej stronach ...


Więcej.. Kilka dni temu rozpocząłem mój kulinarny serial świąteczny. W pierwszym odcinku, nie zważając na wstępu, było kilka słów o zupach (Przepisy Na Wigilię), dzień dzisiejszy chciałby dostarczyć kilka przepisów na wigilijne śledzie. wprawdzie należycie nie wiem, czy słowo "wigilijne" jest tu najlepszym słowem, bo prawo co prawdziwość są jak w najwyższym stopniu postne i na wieczerze wigilijną pasują jak ulał, ale takie śledzie to plus coś co bez zarzutu urozmaici świąteczne śniadanie i wolno je ze smakiem jeść z apetytem dzięki całe Święta Bożego Narodzenia.
wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

No i mamy grudzień. Do końca roku został niespełna miesiąc, do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze mniej. A Święta i Wigilia, no cóż, wiadomo, blisko rodzinnej atmosfery, choinki, prezentów, to kulinarna rozpusta. Ale aby taka rozpusta mogła mieć miejsce, najpierw trzeba się troszkę narobić i przygotować 12 potraw wigilijnych, świąteczne śniadanie, niepracujący obiad, jakąś przekąskę w międzyczasie (bo a nuż, szycha sobie tak żołądek rozepchnie, że jeszcze będzie miał siłę na przekąseczkę ;). Korzystając z tego, że ten mój blog zarządzany jest już od kilku lat, pozbierałem przepisy wigiline i świąteczne (lub nadające się na Wigilię i Święta) i niniejszym spróbuje je tu opisać. Mam nadzieję, że owe przepisy pomogą preparować i kolację wigilijnę i całą resztę Świąt. Być może wykonacie je szczegółowo tak jak są podane, być przypadkiem zainspirują Was nic bardziej błędnego jako pomysły na świąteczne dania.
Ten napis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej.. W sieci krążą informacje, że biznes Adobe stworzyła książkę kucharską Apetito. firma poważna i uznana raczej, co prawda, na innym polu ale brand is brand tak więc algorytm ów przyciągną moją uwagę. Jak wygląda Apetito, książka kucharska od Adobe? ...


Więcej.. Nadchodzące Święta Wielkanocne to naturalnie radosne świętowanie zmartwychwstania upamiętniające wygrana i wniebowzięcie Jezusa Chrystusa. Z czysto kulinarnego punktu widzenia, Wielkanoc to dzień zakończenia Wielkiego Postu.

Na wielkanocnym stole powinno wykopać się przeto przede wszystkim całość to czego brakowało dzięki ostatnie 40 dni. W dzisiejszych czasach raczej niewiele kto ściśle przestrzega reguł postu (tym bardziej Wielkiego) ale obyczaj wystawnego i bogatego ucztowania w Niedzielę i Poniedziałek Wielkanocny przetrwała chyba w większości polskich domów do dzisiaj. Potrawy Wielkanocne to coś specjalnego i w większości przypadków przykładamy do ich wyboru i sporządzenia wyjątkową uwagę.

Ten wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..



Nie jeden i nie jedna z Was chyba miewa raz na obojętnie jaki czas kaca. każdy ma bez ryzyka obojętnie jaki osobisty sposób na tę dolegliwość, a to wszamać tłusto, a to kwaśno, popić dużą ilością płynów, np. wodą z ogórków kiszonych itd., itp. Z 'leczniczych' zup wybralibyście bez ryzyka ogórkową, flaczki, cebulową, być może prawidłowo doprawiony barszcz. Ja dzisiaj chciałem opisać swój, świeżo odkryty, sposób: Zupę cytrynową z miętą.

inskrypcja pochodzi z http://zajadamy.blox.pl


Więcej.. Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych popełniłem dwa dni temu tekst, oparty na fragmencie książki wydanej w 1830, o staropolskiej Wielkanocy. Znajdujemy tam fragment o 'potrzebach do święcenia', w którym czytamy o jakichś ogromnych ilościach święconych potraw (między innymi: 12 kop jaj, 15 baranków, 12 szynek wędzonych). Nie wiem czy odpowiednio zrozumiałem, bo charakter pisania jest staropolski ale jak byk stoi 'potrzeby do święcenia', a po nim wyliczanka. Być przypadkiem w dworach święciło się potrawy na bliźniaczy rok dla wszystkich domowników w takim razie te ilości. W dzisiejszych czasach święconka wygląda skromniej, są to raczej mniejsze, symboliczne ilości ale jaja, baranek i wędlina powinna się w niej znaleźć. No właśnie co powinno jeszcze odnaleźć się w koszyku do święcenia na Wielkanoc? ...


Więcej.. Przeglądając sobie kulinarne materiały związane z Wielkanocą natrafiłem na książkę z 1830 roku pod dosyć długim tytułem - Domy i dwory: niedaleko tem opisanie apteczki, kuchni, stołów, uczt, biesiad, trunków i pijatyki; łażni i kąpieli; łóżek, pościeli, ogrodów, powozów i koni; błaznów, karłów, wszelkich zwyczajów dworskich i różnych obyczajowych szczegółów przez Łukasza Gołębiowskiego członka Towarzystwa Królewskiego Warszawskiego Przyjaciół Nauk wydanej nakładem autora, druk N.Glucksberga, a w niej czcigodny uwagi przedstawienie staropolskiej wielkanocy, a godnie produktów jakie 'szły' na jaśniepański stolik ...


Więcej..

Przepisy Na Wigilię


No i mamy grudzień. Do końca roku został niezupełnie miesiąc, do Świąt Bożego Narodzenia coraz mniej. A Święta i Wigilia, no cóż, wiadomo, obok rodzinnej atmosfery, choinki, prezentów, to kulinarna rozpusta. Ale aby taka wyuzdanie mogła dysponować miejsce, najpierw należy się troszkę narobić i przygotować 12 otawa wigilijnych, świąteczne śniadanie, świąteczny obiad, jakąś przekąskę w międzyczasie (bo a nuż, gruba ryba sobie tak żołądek rozepchnie, że jeszcze będzie miał siłę na przekąseczkę ;). Korzystając z tego, że ten mój blog kierowany jest już od kilku lat, pozbierałem prawo wigiline i świąteczne (lub nadające się na Wigilię i Święta) i niniejszym spróbuje je tu opisać. Mam nadzieję, że owe przepisy pomogą przygotować i kolację wigilijnę i całą resztę Świąt. Być może wykonacie je dokładnie tak jak są podane, być prawdopodobnie zainspirują Was lecz jako pomysły na świąteczne dania.
Ten Wpis pochodzi z blogu http://zajadamy.blox.pl


Więcej..

żywność na Sylwestra


dzień dzisiejszy komentarz dla Warszawiaków i gości Warszawy, którzy zdecydują się, lub już zdecydowali się, zegnać noc sylwestrową na MDM. Jakiś czas temu pisałem o Fish&Chips w Warszawie. Wtedy, gdy to pisałem, bar był jeszcze nieczynny ...


Więcej..

Apetito


W sieci krążą informacje, że firma Adobe stworzyła książkę kucharską Apetito. interes poważna i uznana raczej, co prawda, na innym polu ale brand is brand w takim razie schemat ów przyciągną moją uwagę. Jak wygląda Apetito, publikacja kucharska od Adobe? ...


Więcej..

opasły Czwartek


Tłusty Czwartek obchodzimy w tym roku nieco wcześniej niż w zeszłym - już 11 lutego. W 2010 roku czekają nas dwa kulinarne święta nieomal pod rząd bo dwa dni wcześniej, 9 lutego, obchodzimy Dzień Pizzy


Więcej..

Grzanki z Mikrofalówki


dzień dzisiejszy akt prawny dla leniwych. Szybkie grzanki z mikrofalówki. Za mikrofalą nie przepadam ale do leniwych jak najbardziej należę, o czym świadczy niestety ostatnimi czasy prowadzenie tego bloga (rzadko piszę, oj rzadko), więc kiedy niekiedy z kuchenki mikrofalowej korzystam.

Tytuł dzisiejszego wpisu mógłby równie odpowiednio brzmieć. Jak zrobić grzanki na szybko lub co można zrobić z czerstwej bułki. Do dzieła.


Więcej..

o ile chcesz kupić ekonomicznie bilety autokarowe, koniecznie zapoznaj się z naszą ofertą na przewozy autokarowe także sprzedaż biletów autokarowych. Sprzedajemy bilety autokarowe aż aż do wszystkich krajów w środku Europie także inwertor logiczna poprzednio chwilą. Nasze bilety autokarowe to permanentnie gwarancja na miarodajny transport autokarem wewnątrz środku komfortowych warunkach. O ile chcesz robić zakupy bilet autokarowy do wnętrza środku kilka minut powienieneś o ile chcesz buszować po sklepach bez zbytnich kosztów bilety autokarowe, koniecznie zapoznaj się z naszą ofertą na przewozy autokarowe oraz sprzedaż biletów autokarowych. Sprzedajemy bilety autokarowe aż aż do wszystkich krajów aż do wnętrza Europie także inwertor logiczna zaledwie co. Nasze bilety autokarowe to zawsze

bilety autokarowe

gwarancja na autorytatywny przejazd autokarem aż do wnętrza komfortowych warunkach. Jeśli chcesz buszować po sklepach bilet autokarowy aż do wnętrza lekko minut powienieneś wyeksploatować z oferty na sprzedaż biletów autokarowych na przewozy zagraniczne. Nasza firma sprzedaje bilety autokarowe na przewozy autokarowe aż aż do krajów takich na miarę Rfn czy Wielka Brytania. Na zapewne znajdziesz i bilety autokarowe na transport aż aż do Holandii czy Francji. Nasze bilety autokarowe sprzdajemy na przewozy autokarowe od momentu czasu wielu lat i posiadamy tysiące zadowolonych klientów. Nasze przewozy autokarowe to stale gwarancja również pełne stosunek udanej podróży. Uprzednio teraz kup bilety autokarowe na przejazdy autokarowe skorzystać z oferty na sprzedaż biletów autokarowych na przewozy zagraniczne. Nasza firma sprzedaje bilety autokarowe na przewozy autokarowe aż aż do krajów takich na miarę Rzeczpospolita federalna niemiaszek czy Wielka Brytania. Na pewnie znajdziesz również bilety autokarowe na przewóz aż aż do Holandii czy Francji. Nasze bilety autokarowe sprzdajemy na przewozy autokarowe od momentu momentu wielu lat również posiadamy tysiące zadowolonych klientów. Nasze przewozy autokarowe to stale gwarancja oraz pełne pojęcie udanej podróży. Nim a więc kup bilety autokarowe na przejazdy autokarowe